Vauvan couscous-porkkanapihvit

Vauvan couscous-porkkanapihvit

Pehmeitä pihvejä sormiruokailijalle!  

Turussa sataa ja kaapeissa ei ollut oikein mitään. Piti äkkiä keksiä jotain. Tosin sormiruokailijan mielestä touhuun meni liikaa aikaa ja hän simahti lattialle.

Asiakaspalaute.

Asiakaspalaute.

Nämä ihan oikeasti aika nopeat pihvit syntyvät myös valmiista porkkanasoseesta, jos sellaista on pakastimeen ilmestynyt. Valmista sosetta tarvitset yhden desin.

Tähän voi laittaa tuoreita herneitä, jos niitä on saatavila. Minulla oli pakasteherneitä, kiehautin ne. En tiedä olisiko tarvinnut, mutta porkkanapalojen keittämisen jälkeen vesi oli sopivasti valmiina kattilassa.

Herneet voi jättää myös kokonaan pois halutessaan.

Vauvan viikunakeksit

Vauvan viikunakeksit

Vauvan höyrytetty kukka- ja parsakaali

Vauvan höyrytetty kukka- ja parsakaali